Можно сказать что по горячим следам - это не самая лучшая фотография, это не самые ровные образцы (ровные мы съели первым делом), но это рецепт вчерашних сырных чипсов, которым нужно поделиться. Он определенно войдёт в топ пять моих самых любимых быстрых закусок, и точно стал одним из лучших вариантов под кино (и вино). Отдельное преимущество этих хрустящих прелестей - они достаточно жирные, и их не съешь слишком много. После кино ты не встаёшь вот с таким животом, полным вкусняшек, и это просто здорово.
Для приготовления 18-20 крупных чипс нам понадобится в среднем 1 пачка любого тертого сыра (не моцарелла). У меня вчера были разные - и тертый элементаль, и смеси гауды и чеддера. Чем больше видов сыра - чем вкуснее и интереснее будут чипсы. Средняя пачка тертого сыра - около - 180 грамм.