Обед с куриной грудкой

Не уверенна, что это сильно заметно, но я теперь буду пробовать снимать на фотоаппарат - лучший на свете Максим подарил мне невесомый олимпус со съемными объективами. После огромного Canon 5d, который из-за огромного веса в том числе так редко использую - олимпус это просто здорово. На фотографии вместо фона - фартук из @hm_home , а вообще это наш обед: я расчехлила вок-сковородку и готова к сезону дождей, но он всё никак не начнётся)

Ингредиенты

  • Батат

    по вкусу

  • Кокосовое масло

    0,5 банки

  • Фрактальная капуста Романеско

    по вкусу

  • Готовый нут

    1 банка

  • Куриная грудка

    2 шт

  • Порей

    горсть

  • Чеснок

    2 дольки

  • Помидор

    1 шт

  • Смесь карри - манговый карри от @santamarialietuva

    по вкусу

  • Кунжут, копчёная паприка, петрушка

    для украшения

Технология приготовления

Тут батат - потыкать вилкой, запечь в микроволновке 5 минут, в это время в сковородке тушатся в половине банки кокосового молока - фрактальная капуста Романеско, разобранная на мелкие соцветия, банка готового нута, две куриные грудки от запеченной курицы, порезанные мелкими кубиками, горсть порея и пара долек чеснока, один помидор, лучшая смесь карри - манговый карри от @santamarialietuva , кунжут, копчёная паприка и много петрушки сверху.

Сделал AIGER