Я все пытаюсь научиться как-то компенсировать тяжелость и ну правда - вредноватость пасты с сыром, и сегодня у нас смесь утизизотто и pasta salad.
Паста с салатной зеленью
Ингредиенты
-
Тортеллини остатки
-
Шпинатная паста по вкусу
-
Сливки 2 ст л
-
Соль по вкусу
-
Сыр (тут тёртый, с голубой плесенью и козий) по вкусу
-
Лук-фри по вкусу
-
Салатная зелень по вкусу
Технология приготовления
Тут остатки тортеллини и домашней подсохшей шпинатной пасты - все вместе варится 3 минуты, перемешивается с парой ложек сливок, солью, всеми видами сыра из холодильника (тут тёртый, с голубой плесенью и козий), луком фри, выкладывается на тарелки с салатной зеленью, ещё немножко украшается сыром и немедленно естся. Салатная зелень горчит, в пасте нет обычной тонны ароматного масла, и все вместе получается достаточно свежо, и при этом вкусно. А теперь нам пора смотреть Твин Пикс)