Наш обед сегодня - здесь могла бы быть фотография картофельных крокетов с копчёным лососем как у @inna_hoerfurter но нет. Не повторяйте моих ошибок, не используйте блендер для пюре - масса получилась очень однородная, но слепить из неё хоть что-то у меня не получилось. Получилась только вкусная корочка с обеих сторон, а серединка упорно вылезала по краям наружу. Но это все равно ужасно, неприлично вкусно!
Обед
Ингредиенты
-
Картошка 300 г
-
Копченый лосось 200 г
-
Арахисовая мука 2 ст л
-
Соль по вкусу
-
Айсберг по вкусу
-
Огурец 1 шт
-
Домашний соус из греческого йогурта и приправы "лимонный перец" из @flyingtigerbaltics по вкусу
Технология приготовления
Итого, для вкусного обеда на двоих - паста (местами обжаренная) из 300 г картошки и 200 - копчёного лосося, с парой ложек арахисовой муки и солью, любимый айсберг, хрустящий огурец и домашний соус из греческого йогурта и приправы "лимонный перец" из @flyingtigerbaltics - советую)