Когда купила три банки подкопченного тунца в масле и придумываешь как его есть)
Салат с тунцом
Ингредиенты
-
Авокадо 1 шт
-
Копченое масло 1 капля
-
Лимонный перец по вкусу
-
Помидор 1 шт
-
Фиолетовый лук четверть шт
-
Красная фасоль 0,5 банки
-
Трюфельный майонез 1 ч л
-
Трюфельное масло пшик
-
Тунец 0,5 банки на порцию
Технология приготовления
Сегодня на обед салат слоями, для двух порций нужно: 1 - один авокадо с каплей копчёного масла и лимонным перцем, 2 - кубики из одного помидора и четвертинки фиолетового лука, 3 - половина банки красной фасоли - промыть под водой и смешать с трюфельным майонезом (спасибо за идею @maritafunky !) - одна чайная ложка майонеза и пшик трюфельного масла, 4- по половине маленькой баночки тунца на порцию. Чтобы собирать салат - можно воспользоваться специальной вырубкой, или отрезать кольца от пластиковой бутылки, как у меня. К салату любимые помидоры с бальзамическим соусом и красным луком. И голубика, которая сейчас по 0,89€ за пачку в @maxima.lt - настоящее лето!