Тяжело быть Максимом - даже когда еда готова и стоит на столе - надо ждать пока сфотографируют, и только потом есть. А она остывает! В общем, вечное насилие в нашей семье)
Маринованная курица
Ингредиенты
-
Курица 1 шт
-
Соевый соус по вкусу
-
Коричневый сахар по вкусу
-
Кокосовый уксус по вкусу
-
Жидкая острая соль по вкусу
-
Трюфельное масло по вкусу
Технология приготовления
Сегодня на обед варёная молодая картошка, скир, крохотные рыбки, зажаренные целиком, курица, маринованная в соевом соусе, коричневом сахаре и кокосовом уксусе, обжаренная на гриль-сковородке с жидкой острой солью и трюфельным маслом (моя новая зависимость, спасибо за советы @redhead_food ) сладкий салат айсберг и самые вкусные оливки - в оливковом масле, а не маринаде, солёные-пресоленые! Я зарегистрировалась в городском прокате велосипедов, и по этому поводу включили дождь, ну что за дела)