Все знают как вкусно добавить в салат поджаренные на сухой сковородке орешки, и мы решили превратить их в полноценную закуску для длинных семейных вечеров с кино.
ЛУЧШИЙ ЖАРЕНЫЙ МИНДАЛЬ
Ингредиенты
-
Миндаль 100 г
-
Сухой розмарин 1 ч л
-
Свежий/сухой чеснок 2 дольки/0,5 ч л
-
Тертый твердый сыр типа пармезан 1-2 ст л
-
Оливковое масло 1 ч л
Технология приготовления
1. Подогрейте орехи на сковородке с маслом, чесноком и розмарином 3-5 минут, перемешивая лопаточкой.
2. Как только орехи приобретут румянец — добавьте тертый сыр, перемешайте, пересыпьте в мисочку и включайте фильм.