общее описание

Ингредиенты

  • Фарш

    по вкусу

  • Яйца

    1 шт

  • Специи

    по вкусу

  • Тертый сыр

    по вкусу

  • Мелко нарезанные грибы

    немного

  • Уксус (у меня кокосовый)

    1 капля

  • Оливковое масло

    по вкусу

Технология приготовления

Митболы ленивого человека - возьмите любой фарш (тут из свинины), добавьте яйцо, специи, тертый сыр и немножко мелко нарезанных грибов, капельку уксуса (у меня кокосовый) и оливкового масла, сделайте шарики - и в духовку на 35-45 минут. Рядом на противне запеклись тыква и чеснок, смешанные с оливковым маслом со вкусом лимона (спасибо Rimi). Cоус - фермерский йогурт из Максимы со смесью для сырного дипа из отдела мексиканской кухни. Ну и хороших вина и зелени не бывает много)

Сделал AIGER