Пицца на кето - это то самое запретное удовольствие, которого мне очень не хватало. Когда становишься весь из себя таким молодцом, сахар нет, алкоголь не хочется, бургеры нельзя, пасту в Италии нельзя, мороженное на улице так просто летом не купишь - сначала ужасно гордишься собой.
А потом понимаешь что очень сложно придумать чем себя наградить и порадовать, если долгие годы паттерном поведения на любое достижение (в конце-концов просто в выходные. Или потому что рабочий день окончен) - были вкусняшки и алкоголь. Бокал вина и вкусный ужин. Шампанское на завтрак в субботу и пицца, заказанная в кровать, потому что за окном дождь. Роллы, потому что лень готовить в воскресенье. Латте и круассан на завтрак в Париже, потому что как не есть круассан в Париже?
Отлично выпить виски в пятницу так, что в субботу весь день лениться с книжкой на диване и пить сидр. Это очень простой способ получить удовольствие и расслабиться - гора бутербродов из багета и мягкого сыра, плюс бутылка вина. А теперь организму не нравится алкоголь, сейчас я не могу сказать что чувствую себя после него лучше и веселее - скорее более усталой, вялой и сонной. Ежедневно баловать себя газировкой на сахарозаменителях - так себе замена. Но в нашей жизни появилась пицца, и это хоть какое-то утешение. Ох уж эти зависимости)
Рецепт как всегда ужасно простой, как все гениальное.