Завтрак с клубникой

Вот такой завтрак даёт столько сил, что в следующий раз хочется есть только ужин.

Ингредиенты

  • Зеленый салат (будем называть его корн)

    по вкусу

  • Огурец

    1 шт

  • Вареная спаржа (если ее чуть-чуть недоварить - она уже сливочно-ореховая, но все ещё немного хрустит)

    по вкусу

  • Яйца

    2 шт

  • Козье масло

    для жарки

  • Лосось

    по вкусу

  • Соль и черный перец

    по вкусу

  • Грецкий орех

    пара кусочков

Технология приготовления

Сегодня в тарелке: зелёный салат (будем называть его корн), огурец, варёная спаржа (если ее чуть-чуть недоварить - она уже сливочно-ореховая, но все ещё немного хрустит), пара яиц - я жарю на очень маленькой температуре, на козьем масле и на блинной сковородке - она почти без бортиков и яйца легко соскальзывают в тарелку, потом немного лосося, и да - немного клубники. В центре вкуснейшее козье масло и пара кусочков грецкого ореха, сверху соль и чёрный перец.
Вкуснее всего есть так - сначала макать спаржу в горячий желток, а потом все быстро перемешивается в очень летний салат. И да, я ем яйца с клубникой и правда считаю что это вкусно)

Сделал AIGER