Сегодня у нас снова блинчики из яиц и маскарпоне (совсем без муки, рецепт пару фотографий назад), в этот раз без шпината. Они все ещё не похожи на омлет и этим бесконечно меня радуют)

Ингредиенты

  • Авокадо

    1 шт

  • Чеснок

    1 зубчик

  • Соль

    по вкусу

  • Черный перец

    по вкусу

  • Кокосовое масло

    четверть банки

Технология приготовления

Зелёный соус для любителей авокадо, то есть меня. Авокадо, зубчик чеснока, соль, чёрный перец, куркума и четверть банки кокосового масла делают вжух в блендере, и уже можно мазать на блины, есть с макаронами и просто ложкой, как делала я)

Сделал AIGER