Ужасно простой ужин - по паре минут обжариваются свиные медальоны из @lidllietuva в козьем масле с сухим розмарином, парой раздавленных долек чеснока и порубленным свежим острым перцем. На моих любимых тарелках лежит подушка из овощей - горсть шпината, порезанный айсберг, желтый помидор дольками и немножко твёрдого сыра. Доедать салат, вымокший в соке и масле от этой свинины - это божественно. В следующий раз добавим жаренные персики)
Простой ужин
Ингредиенты
-
Свиные медальоны по вкусу
-
Козье масло по вкусу
-
Сухой розмарин по вкусу
-
Чеснок 2 дольки
-
Свежий острый перец по вкусу
-
Шпинат горсть
-
Айсберг по вкусу
-
Желтый помидор 1 шт
-
Твердый сыр по вкусу