Вот, например, наш ужин - начался сезон дождей (осень) и впереди много вечеров с кучей свечек, тёплой и пряной едой, румянящейся в духовке, специи и подогретое вино, это всё.
Ужин с рыбными палочками
Ингредиенты
-
Батат по вкусу
-
Корица, оливковое масло, черный перец по вкусу
-
Фиолетовый лук по вкусу
-
Апельсиновый чили по вкусу
-
Ягоды брусники горсть
-
Рыбные палочки из @lidllietuv по вкусу
-
Руккола по вкусу
-
Брусничный джем по вкусу
-
Лимонное оливковое масло по вкусу
-
Кунжутная паста по вкусу
Технология приготовления
Вчера мы запекали батат с корицей, оливковым маслом и чёрным перцем, немного фиолетового лука и апельсинового чили, горсть ягод брусники, через 10 минут к овощам добавили новую любимую дурацкую еду - рыбные палочки из @lidllietuva , они правда какие-то невероятные, внутри не фарш, а настоящие куски рыбы, они стоят какие-то смешные 1,5 (на самом деле меньше) евро за пачку в 450г, ещё минут 7 - и овощи с рыбой ложатся на подушку из рукколы, к ним пара ложек брусничного джема, немного лимонного оливкового масла, несколько росчерков кунжутной пасты сверху - и ужин готов