Обед на скорую руку - быстро обжарить кусочки говядины с кунжутным маслом, соевым соусом, лимонным соком и каплей кайенского перца, добавить остатки картофельных ньоков, кунжут, и выложить на тарелку с зеленью с порезанным огурцом. Очень вкусно вот с таким сладким джемом из копченых шампиньонов (со стейком будет ещё лучше) - мы привезли его из Варшавы. Ещё вкусно с мягкой ржаной булкой - добавить творожный сыр и огурцы. И хорошо украсить цветами, разумеется!
Обед на скорую руку
Ингредиенты
-
Говядина по вкусу
-
Кунжутное масло по вкусу
-
Соевый соус по вкусу
-
Лимонный сок по вкусу
-
Кайенский перец по вкусу
-
Картофельные ньоки по вкусу
-
Кунжут по вкусу
-
Зелень для украшения
-
Огурец для украшения