У нас сегодня на завтрак омлет из двух яиц, двух белков, хорошей горсти зелени одуванчиков, парочки варёных фиолетовых картофелин со вчерашнего обеда и легких соленых штучек из заварного теста.
Омлет
Ингредиенты
-
Яйца 2 шт
-
Белки 2 шт
-
Зелень одуванчиков горсть
-
Фиолетовый картофель 2 шт
-
Легкие соленые штучки из заварного теста по вкусу
-
Соль по вкусу
-
Кунжут по вкусу
-
Черный перец по вкусу
-
Сыр ломтик
Технология приготовления
Подогретые одуванчики и картошка заливаются яйцами с молоком, добавляются штучки, все помешивается вилкой до полуготовности пару минут, посыпается солью, кунжутом, чёрным перцем и ломтиком сыра, порванным на миллион маленьких кусочков. И ещё через пару минут можно есть - вкуснее всего есть со сковородки, как мы и сделали)