Смузи с яичницей из сныти

Тема сегодняшнего утра - сныть) Свой смузи я взбивала в пивной кружке, потому что у меня не оказалось чаши для блендера, но это никак не повлияло на результат. Для смузи нужен пучок (стакан?) сныти, мягкий банан, стакан воды и протеиновый банановый йогурт - у меня valio.

Ингредиенты

  • Сныть

    пучок

  • Мягкий банан

    1 шт

  • Вода

    1 стакан

  • Протеиновый банановый йогурт

    по вкусу

  •  

  • Для яичницы:

     

  • Копченое масло

    по вкусу

  • Сныть

    по вкусу

  • Чеснок

    по вкусу

  • Яйца

    2 шт

  • Соль

    по вкусу

  • Кунжут

    по вкусу

  • Сушеные яблоки

    по вкусу

  • Кабачок

    1 шт

  • Фенхель (смешная приправа из Икеи)

    по вкусу

  • Кресс-салат

    для украшения

Технология приготовления

Все это перемалывается в блендере до равномерно зеленого цвета, и эльфийский завтрак готов! У Максима завтрак серьезнее - на сковородке на копченом масле слегка припускается порезанная сныть с чесноком, потом туда разбивается пара яиц, соль и немного кунжута с сушеными яблоками, кабачком и фенхелем - это смешная приправа из Икеи. Вкусно с будербродами с миндальным песто из @lidllietuva . Готовую яичницу я украсила свежим кресс-салатом - он действительно вырастает за пять дней и всхожесть него 99,9%. Теперь дело за щавелем)

Сделал AIGER